Matkonserveringsmetoden. Linda in vitlöken med en matta för att säkerställa att det inte finns några luckor och isolera den från solljus och luft. Denna metod kan bevara vitlöken i tre månader.
Kylskåp kylmetod. Skala vitlöken, behåll bara ett lager av yttersta skalet, lägg den sedan i en fräsch påse, ta bort luften från påsen och kyl den i kylen. Den kan också lagras i tre månader.
Förseglad påskonserveringsmetod. Lägg det hackade vitlöksriset i en förseglad påse, platta till det så mycket som möjligt och förslut det. Denna metod är bekväm för förvaring och användning.
Lagringsmetod för oljetätning. Torka fukten från vitlöksriset, lägg det i en behållare, häll i tillräckligt med olja för att täcka den hackade vitlöken, förslut sedan och ställ i kylen i kylskåpet. Denna metod kan hålla vitlöksriset i cirka 30 dagar.
Torr lagringsmetod. Lägg den trasiga vitlöken i en plastpåse, krama ur luften och förslut den. Samtidigt kan du lägga till salt, ingefära, te och bakpulver insvept i vävnader till påsen för att förlänga lagringstiden.
Kan tätande konserveringsmetod. Använd förseglade burkar för att lagra vitlök, inspektera och ta bort skadade delar regelbundet, täck över för att hålla torrt och låg syrekoncentration och förhindra groning.